مطبخ الهام

تارت: حلوى مذهبة

27 Mai 2010 …

نبداو المقادير كاين مقادير لاكريم و العجين المفتت العجين المفتت 250gطحين 50gسنيدة 1خمارة نصف باكية فاني 60gزبدة بيضة الكريم 2معالق طحين فورص 1/2 لتر حليب بيضة 2 ملاعق ونصف سنيدة كاديري مقادير لاكريم ف كاصرونة وديريه على العافية وبقاي...

ديسير بالفواكه

27 Mai 2010 …

بغيتو تبردو هاد الصيف مرحبا بيكم عندي المقادير أولا الكريم: 3 معالق كبار مايزينة 1/2 لتر حليب سنيدة حسب الذوق 1فاني ثانيا: فواكه مشكلة ( قطعيها طراف صغار) التزيين الشكلاط - دانون أو crème fraiche هنا استعملت الخوخ والتفاح بالإمكان...

كيكة باردة

27 Mai 2010 …

:بالنسبة للكيك 3 بيضات كاس سكر كاس زيت دانون 2 خمارات حلوى 3 كؤوس طحين قشرة حامضة أو برتقالة(استعملت الحامض) :الكريمات 1 فلان بمذاق الشكلاط + نصف لترحليب+ سنيدة+ اللوز مهرمش ..... 1فلان بمذاق الفريز+ نصف لتر حليب+ سنيدة + كركاع مهرمش...

كيكة الكاكاو

27 Mai 2010 …

هادي كيكة بسيطة بالكاكاو لكن طبعا لذيذة إليكن المقادير 2 بيضات 2 فاني كاس ونصف حليب 2 خمارات 3 معالق كبار كاكاو نصف كاس زيت 2 كيسان سنيدة الطحين حسب الخليط يخلط الكل . تدهن اللاطة بالزبدة وترش بالطحين . وأدخليها لفرن . بعد إخراجها...

عصير الخوخ

24 Mai 2010 …

16 خوخة 1 ساشي ديال تانغ (tang بنكهة البرتقال(1 درهم 1 فاني لتر ماء بارد سنيدة حسب الذوق استعملت الخوخ بقشوره يترك حتى يبرد جيدا

قتبان الدجاج المشوية

24 Mai 2010 …

أول حاجة قطعت صدور الدجاج طراف ودرتهم فالما طايب والملحة كايطيبو غي شوية وحيدتهم من بعد قطعت ماطشة ولبصلة وفلفلة طراف+أطراف اللحم وأضفت التبزيرة: ملح - سكين جبير- بزار- زعفران- أوراق الزعتر+ زيت هنا من بعد ما درتهم فالقطبان ومن بعد...

حلوى التمر

24 Mai 2010 …

هادي حلوى ساهلة غير بالتمر ومنظرها غزال أحضرها عادة برمضان المقادير: كيلو من عجينة التمر بيضة قرفة ( للنسمة) قليل من المسكة الحرة مدقوقة ماء الزهر القدر الذي ترغبين للنكهة والزنجلان منقي للتفنيد اللوز مصلوق للتزيين مقسم لنصفين الطريقة:...

عصير البرتقال

24 Mai 2010 …

2 برتقال سنيدة 2 لتر و نصف (نصف ملعقة حجر الليم ( سكر العصير قشري ليمونة و نصف و النصف الاخر خليه بقشرته ديريه في الطنجرة يطيب مع كاس ماء و حجر الليم و شوية السكر خليه يبرد. ضيف ي ليه الماء و السكر الكافي و طحنيه في الملنكس و صفيه...

salade moulin à vent سلطة الفرفارة

24 Mai 2010 …

يمكن استخدام اي نوع من الخضر حسب الرغبة في هذا الطبق استخدمت: جزر محكوك بطاطس مقطعة ومصلوقة+ملح ومايونيز ومعدنوس الباربة مصلوقة+ملح ومايونيز ومعدنوس لوبيا خضراء مصلوقة طماطم مقطعة 2بيضات مصلوقين ومحكوكين خيار مقطع في الوسط كرة الأرز:...

قبة البطاطس

24 Mai 2010 …

أ6 أو5 بطاطس كبار مسلوقات 3ملاعق مايونيز بقدونس مفروم اهم شيء في الوصفة 1 بصلة مقطعة صغيرة جدا ملح بزار بيض مسلوق << يقطع شرائح تلبس شي زبديه كبيرة بالبلاستيك الغذائي مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة تهرس البطاطس بالشوكة جيدا ويضاف لها...

عصير المانجو والموز

24 Mai 2010 …

لتر حليب ثلاث موزات مانجو سكر حسب الذوق فانيليا

عصير الخيار

24 Mai 2010 …

لتر حليب بارد كأس ياغورت طبيعي خيارة كبيرة تزال بذورها بدون تقشيرها سكر حسب الرغبة linkwithin_site_id var = 560107