كيكة الكاكاو

هادي كيكة بسيطة بالكاكاو لكن طبعا لذيذة 

إليكن المقادير

2 بيضات

2 فاني

كاس ونصف حليب

2 خمارات

3 معالق كبار كاكاو

نصف كاس زيت

2 كيسان سنيدة

الطحين حسب الخليط

يخلط الكل . تدهن اللاطة بالزبدة وترش بالطحين . وأدخليها لفرن .

بعد إخراجها تدهن بالشكلاط الأسود و يرش فوقها الكوك أو الشكلاط الأبيض محكوك

دابا هانتوما خديتو لمقادير بقات لفكرة

كلكم كذوبو الشكلاط ف bain marie

وفبعض الأحيان كايتحجر أو كايضيع نصو فلكاصرونة

فهاد الكيكة شنو درت

خرجتها وهيا باقا شادا سخونية

وستفت عليها قطع الشكلاط

وتسنيتهم شوية يذوبو

ملي يبدا الشكلاط كايسيح بداو تقادوه بالسكين

واللي شاط دهنو بيه الجناب

ورشو الكوك

هاد الطريقة كاتهنيك من تذويب الشكلاط.

تقدرو تجربوها. وحتى الكيكة مذاقها لذيذ كاتجي بنينة.