Top articles

  • Ma grande nouvelle

    25 décembre 2010 ( #parolesكلامنا )

    salut les amies Ca fait lengtemps que je n'est pas passé sur mon blog pour vous écrire, mais c'est plus que moi, j'ai détesté tous ce qui est en relation avec la cuisine,ces dérniers mois étaient vraiment dure, les nausées, les vomissements ...avec tous...

  • tkelya ou tripes de mouton الدوارة أو التقلية بالحمص

    10 janvier 2011 ( #plats variés أطباق متنوعة )

    المقادير الدوارة مقطعة زلافة حمص مرقد بالماء ليلة كاملة بعدها يقشر فصوص من الثوم بصلة مشلدة ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ملح + فلفل احمر + كامون + فلفل اسود+ زعفران قزبر + معدنوس مفروم ماء و زيت بلدية Tkelya est un repas base de tripes de mouton coupées en...

  • jus de citron à la mentheعصير الحامض والنعناع

    14 janvier 2011 ( #jus عصائر )

    حامضة مغسولة جيدا ومقطعة نضيف لها بعض من اوراق النعناع ثم السكر حسب الذوق ولتر ماء نطحن الكل ويصفى 1 citron quelque feuille de menthe sucre semoule 1 litre d'eau au blender metter le citron coupé en morceaux en gardant la peau, ajouter les feuilles de...

  • ghriba Bahla حلوة البهلة

    24 janvier 2011 ( #sucrés حلويات )

    2كيلو دقيق كيلو إلا ربع سكر 1 لتر من الزيت 250 غ الزبدة مارغارين كيس من خميرة الحلوى قليل من الخميرة المعجونة 2فاني un gateau sablé si délicieu et assez simple pour le nom Bahla désigne naif ou idiote, mais il ne faut pas avoir peur puisque le gateau...

  • mayonnaise au fromage مايونيز بالفرماج

    26 janvier 2011 ( #recettes simples-astuces وصفات سهلة وأفكار )

    المقادير كاس حليب فرماجة واحدة نصف كاس من الزيت عصير نصف حامضة ملح ,ابزار قليل من ضامة الثومة معالق كبار من الخل 2 Bienvenue les amies Ingrédients: Un verre de lait 1 portion de fromage Jus d’½ citron sel poivre L’ail en poudre ½ verre d’huile 2 cuillerées...

  • Basboussa البسبوسة

    02 février 2011 ( #sucrés حلويات )

    هاد البسبوسة جربتها عن الأخت أم رضا وجات لذيذة الله يجازيها كل خير المقادير زلافة البيض زلافة السميدة متوسطة زلافة السكر زلافة الزيت 1 كاس دانون قشرة الحامض و البرتقال 1 خميرة La basboussa est un gâteau sucré fait de semoule trempées dans le sirop et...

  • De retour

    15 juin 2011 ( #parolesكلامنا )

    asalamo alaikom salut les amies, ça fait lengtemps que je n'ai pas publier de nouvelles recettes sur le blog, j'essaierai de retourner le plus vite possible, pour l'instant je vous écris pour passer le grand bonjour; mais cette fois je ne suis pas seule,...

  • كيكة بمايزينة cake au maizena

    21 juin 2011 ( #tartes-cakes طارط وكيك )

    المقادير 2بيضات نصف كاس سكر نصف كاس زيت 2 الزا 1 فاني ملعقة مايزينا كاس طحين كاس حليب تخلط المقادير وتفرغ في قالب لطهيها بالفرن بعد إخراجها يحضر الكلاصاج الكلاصاج ملعقة مايزينا ملعقة سكر كاس حليب يخلط الحليب والسكر والمايزينة يوضع على نار هادئة مع التحريك...

  • cuisses de poulet au four أفخاذ الدجاج بالفرن

    27 juin 2011 ( #plats au four أطباق بالفرن )

    افخاذ دجاج بطاطا مقطعة اللوبيا الخضرا مقطعة طماطم مقطعة بصلة تتبيلة أفخاذ الدجاج ثومة محكوكة زعتر زيت زيتون ملح، إبزار، سكين جبير، زعفران معدنوس قليل من الماء cuisses de poulet pomme de terre hachées haricots vert hachées oignon haché tomate concassée...

  • Jus de citron et d'oranges عصير بالبرتقال والحامض

    02 juillet 2011 ( #jus عصائر )

    عصير اقتصادي ولذيييذ المقادير برتقالات 3 1 حامضة لتر ونصف ماء سكر حسب الذوق اغسلي البرتقال والحامضة جيدا قشري برتقالتين وقطعيهما ثم قطعي البرتقالة المتبقية والحامضة بقشورهما. اطحني الكل مع إضافة الماء والسكر. بعد ذلك يصفى ويقدم باردا . Ingrédients : 3...

  • Tajine de poulet aux courgettes طاجين بالدجاج والكورجيت

    22 juillet 2011 ( #plats variés أطباق متنوعة )

    قطع الدجاج الكورجيت مقطعة بالطول البطاطس, الطماطم, البصل, الملح سكين جبير البزار الزعفران ثومة محكوكة المعدنوس الزيت البلدية وقليل من الماء في الطاجين نضع التوابل والثوم والزيت والماء نشرمل بها الدجاج نضعه على نار هادئة حتى يقلى الدجاج نضيف مباشرة البصل...

  • أسماء الأعشاب باللغة الشرقية ومرادفها بالمغربية

    04 août 2011 ( #recettes simples-astuces وصفات سهلة وأفكار )

    اسماء الاعشاب باللغة الشرقية و مرادفها بالمغربية المرمية.................= السالمية حبة البركة.............= السانوج نبات السعد........... = تارة عشرق................= سنا مكي او سنا حرام السمسم او السليط . = الجلجلان كبر.................. .= شوك الحمار...

  • brochettes aux poitrine et foie de volaille قضبان بصدر وكبد الدجاج

    20 août 2011 ( #recettes simples-astuces وصفات سهلة وأفكار )

    قضبان بصدر الدجاج صدر الدجاج بصلة ملح إبزار سكين جبير أوراق من الزعتر الزيت يقطع صدر الدجاج لمكعبات تتبل بالبهارات والزعتر والزيت تترك لمدة ثم توضع في قضبان تشوى وتقدم ساخنة brochettes au poitrine de poulet - 1 poitrine de poulet - 1 oignon - 1c.à.s de...

  • Galette au semoule الحرشة بالسميدة

    01 juin 2012 ( #recettes simples-astuces وصفات سهلة وأفكار )

    ½ kilo de semoule fine 1 càc de sucre semoule Sel ½ sachet de levure chimique L’huile 1 càs de lait en poudre L’eau نصف كيلو من السميدة الرقيقة ملعقة صغيرة من السكر الملح نصف خمارة الزيت ملعقة كبيرة حليب غبرة الماء Pour préparer la recette de galette...

  • Omelette à l’oignon أومليط بالبصل

    06 septembre 2012 ( #recettes simples-astuces وصفات سهلة وأفكار )

    بصلة بيض معدنوس زيت 1 oignon Des œufs Persil L’huile يقلى البصل مع قليل من الزيت يضاف الملح, الإبزار والمعدنوس ثم يترك ليبرد يطرب البيض ويضاف له خليط البصل في مقلاة يطهى الخليط من الجهتين Faire cuire l’oignon dans une quantité d’huile, ajouter le sel,...

  • Biscuit à la noix de coco et cacahuètes حلوة بكاوكاو والكوك

    08 septembre 2012 ( #sucrés حلويات )

    كيلو كاوكاو أخضر مطحون ¼ كيلو كوك مطحون ¼ بيضا ت 3 خمارة كأس سكر سنيدة كأس من الزيت ملعقة كبيرة مربى ¼ kilo de cacahuètes hachés ¼ kilo de noix de coco hachés 3 œufs Un sachet de levure chimique Un verre de sucre semoule Un verre d’huile Une càs de confiture...

  • Biscuit aux cacahuètes et glaçages حلوى بكاوكاو والكلاصاج

    03 octobre 2012 ( #sucrés حلويات )

    (الوصفة مجربة من الإنترنت) كيلو كاوكاو ¼ نصف كأس زيت نصف كأس سنيدة نصف كأس زبدة مذوبة نصف كيس خميرة الدقيق حسب الخليط : الكلاصاج 1 بياض بيضة غرام125سكر كلاصي ( recette insipiré du net ) ¼ kilo de cacahuètes hachés ½ verre d’huile ½ verre de sucre semoule...

  • أهرامات الكوك

    14 mars 2013 ( #sucrés حلويات )

    أهرامات الكوك (وصفة مجربة من الإنترنت) المقادير نصف كيلو كوك علبة حليب مركز محلى 1 فاني ملون أحمر وأخضر الحشوة غرام كاوكاو 125 ملعقة صغيرة مملوءة شكلاط بودرة قليل من العسل لجمع الخليط الطريقة يوضع الكوك في فرن ساخن ليجف ويسهل طحنه يطحن مرتين نضيف له الحليب...

  • البريوات

    28 avril 2013 ( #sucrés حلويات )

    نصف كيلو لوز مسلوق ومنقي نصف رابعة سكر 2 معالق كبار ماء الزهر ملعقة صغيرة قرفة قليل من المسكة الحرة مدقوقة ورق البسطيلة زيت للقلي عسل تخلط المقادير ونعمل كويرات تقطع ورق البسطيلة لشرائط وتوضع الكويرة في طرف الشريط وتطوى على شكل مثلث وتدهن في النهاية بخليط...

  • Tag de chez Nora

    15 juillet 2010

    Merci bien chère Nora de m'avoir tagé Vraiment c'était une belle surprise pour moi. pour découvrir le blog de Nora voici le lien: link Les règles à respecter dans la transmission du tag: 1-mettre le tag sur votre blog. 2-Indiquer le nom du personne qui...

  • عصير الخيار

    24 mai 2010 ( #jus عصائر )

    لتر حليب بارد كأس ياغورت طبيعي خيارة كبيرة تزال بذورها بدون تقشيرها سكر حسب الرغبة linkwithin_site_id var = 560107

  • عصير المانجو والموز

    24 mai 2010 ( #jus عصائر )

    لتر حليب ثلاث موزات مانجو سكر حسب الذوق فانيليا

  • عصير البرتقال

    24 mai 2010 ( #jus عصائر )

    2 برتقال سنيدة 2 لتر و نصف (نصف ملعقة حجر الليم ( سكر العصير قشري ليمونة و نصف و النصف الاخر خليه بقشرته ديريه في الطنجرة يطيب مع كاس ماء و حجر الليم و شوية السكر خليه يبرد. ضيف ي ليه الماء و السكر الكافي و طحنيه في الملنكس و صفيه و دخليه الثلاجة . يقدم...

  • قتبان الدجاج المشوية

    24 mai 2010 ( #volailles دجاج )

    أول حاجة قطعت صدور الدجاج طراف ودرتهم فالما طايب والملحة كايطيبو غي شوية وحيدتهم من بعد قطعت ماطشة ولبصلة وفلفلة طراف+أطراف اللحم وأضفت التبزيرة: ملح - سكين جبير- بزار- زعفران- أوراق الزعتر+ زيت هنا من بعد ما درتهم فالقطبان ومن بعد الشوا وقدمتوا معا شلادا...

  • عصير الخوخ

    24 mai 2010 ( #jus عصائر )

    16 خوخة 1 ساشي ديال تانغ (tang بنكهة البرتقال(1 درهم 1 فاني لتر ماء بارد سنيدة حسب الذوق استعملت الخوخ بقشوره يترك حتى يبرد جيدا

<< < 1 2 3 > >>