mayonnaise

images.jpg

 

المقادير


كاس حليب

فرماجة واحدة
نصف كاس من الزيت

عصير نصف حامضة

 ملح ,ابزار

قليل من ضامة الثومة

 معالق كبار من الخل 2

 

 

1976122833131467art.gif 

Bienvenue les amies

 

Ingrédients:

 

Un verre de lait
1 portion de fromage

 Jus d’½ citron
sel
poivre

L’ail en poudre
½ verre  d’huile

2 cuillerées à soupe de vinaigre

 

 

LGIM1116


 

في مولينكس نضع الحليب والفرماجة والملح والإبزار وعصير الحامض و

بودرة الثوم والخل

يطرب الكل جيدا ثم نضيف الزيت شيئا فشيئا حتى الحصول على مايونيز عاقد.

 

1976122833131467art

 

 

Mettez le lait, le fromage ajouter le jus de citron, sel, poivre, l’ail, le vinaigre et bien mélanger.

Ajouter l’huile tout en continuant à mélanger à haute vitesse. Jusqu’à l’obtention d’une mayonnaise  ferme.

Mettre la mayonnaise au frais au réfrigérateur.


alimentation-mayonnaise-1.gif

 

 

مايونيز

 

 

 

 

 


 

8b80774a4b.gif

Retour à l'accueil